Что-то тема остановилась. Есть ли какие-то новости об электронном управлении, которое разрабатывал maxalex?
Доделал первый вариант. По функциональности есть все, что нужно - адаптивный ПИД, автостарт по чашке, автостоп по весу, редактор профилей. Но из-за тормознутости контроллера и АЦП не получается стабильно держать давление или поток. Заказал плату на более быстром контроллере, с WiFi, сделал редактор профилей и настройку в браузере по инету, но плата оказалась неработоспособная из-за низкой точности измерений. Нужно менять ЦАП, но интерес пропал, а в коммерческий успех проекта не верю. Сейчас в основном варю на Cafelat Robot - процесс больше нравится - более лампово получается, хотя Бонафабрика вываривает лучше - TDS больше.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
maxalex: Всё здорово, только один вопрос, а на фига такое изощрение?
Во-первых, для удовлетворения научного любопытства. Проще говоря, чтобы проверить, нужно оно или нет. Во-вторых, кажется, что именно так получилось просто и эффективно. Честно говоря, перевернутость - это следствие удаления недостатков предыдущей варки и желания сделать наиболее простую конструкцию.
))) из вело-ниппеля, вода срывает порнофильтр не правильной конструкции уплотнителя… - кверх тормашками чтоб столб воды из группы не выпадал на стол.., в версии мытищи 3.1.2 шанс угодить с ожогами слизистой выше растёт не по децки)))
за рукоблудие и стружку - пятёрка. Герман, и доверчивое начинающие. не делай предоплату и не ведись на третьи грабли сходу.
в версии мытищи 3.1.2 шанс угодить с ожогами слизистой выше растёт не по децки))) Герман, и доверчивое начинающие. не делай предоплату и не ведись на третьи грабли сходу.
А про ожоги можно поподробнее, пожалуйста? Как и в каком случае? А про предоплату не волнуйтесь - я электронику не продаю, ибо продавать нечего пока, а без неё машина смысла не имеет.
в версии мытищи 3.1.2 шанс угодить с ожогами слизистой выше растёт не по децки))) Герман, и доверчивое начинающие. не делай предоплату и не ведись на третьи грабли сходу.
А про ожоги можно поподробнее, пожалуйста? Как и в каком случае? А про предоплату не волнуйтесь - я электронику не продаю, ибо продавать нечего пока, а без неё машина смысла не имеет.
за неимением умения технологического исполнения замка байонет (направленного вниз) вы городите бомбу замедленного действия в харю кофелюбителя. пар, аэрозоль, выбросы кипятка под давлением в глаза - всё ради профиля вываривания экстракции спро.))) напитку, которому вы физическое разъяснение представить не способны. не пробовали кроме кислючего кофе-крема «с пенкой 20сек) иначе конструкторская мысль так публично не брыкается. Бона-Жабу, которую ты запарил новичку за 85.000 рублей? Приводить в рабочее состояние кофеварки станешь?! или поток мата в потребителя?!)))
Кстате. На видосах видно как разжимает кургузые «крючки» замка порнофильтра «новинки»)))
иначе конструкторская мысль так публично не брыкается. Бона-Жабу, которую ты запарил новичку за 85.000 рублей? Приводить в рабочее состояние кофеварки станешь?! или поток мата в потребителя?!)))
Я никому ничего не продавал и не продаю. Я наоборот, покупаю для себя и дорабатываю – это моё хобби. И матом я тоже не ругался. Если есть доказательства обратного – то пожалуйста предоставьте, иначе вы просто распространяете клевету.
Я никому ничего не продавал и не продаю. Я наоборот, покупаю для себя и дорабатываю – это моё хобби. И матом я тоже не ругался. Если есть доказательства обратного – то пожалуйста предоставьте, иначе вы просто распространяете клевету.
упс. вы кулибен Максим из города Мытищи? если нет - сори. в любом случае тыкните перевёрнутого Зодчего в этот пост.)))
зачем ТогдА как покупашка, пропагандируется дикую дичь о рукосуйных частях «моих комплектов оборудования»? на не коммерческой платформе форума? мультики про электро-левер с кривым коромыслом не допрограммировали?)))
упс. вы кулибен Максим из города Мытищи? если нет - сори. в любом случае тыкните перевёрнутого Зодчего в этот пост.)))
зачем ТогдА как покупашка, пропагандируется дикую дичь о рукосуйных частях «моих комплектов оборудования»? на не коммерческой платформе форума? мультики про электро-левер с кривым коромыслом не допрограммировали?)))
Меня зовут Алексей, и я ничего не пропагандирую, а делюсь информацией об уникальной кофемашине, которая существует в единственном экземпляре во всем мире. Если мной нарушены правила форума, то готов обсуждать это с админом. Что-то мне подсказывает, что вы таковым не являетесь.
упс. вы кулибен Максим из города Мытищи? если нет - сори. в любом случае тыкните перевёрнутого Зодчего в этот пост.)))
зачем ТогдА как покупашка, пропагандируется дикую дичь о рукосуйных частях «моих комплектов оборудования»? на не коммерческой платформе форума? мультики про электро-левер с кривым коромыслом не допрограммировали?)))
Меня зовут Алексей, и я ничего не пропагандирую, а делюсь информацией об уникальной кофемашине, которая существует в единственном экземпляре во всем мире. Если мной нарушены правила форума, то готов обсуждать это с админом. Что-то мне подсказывает, что вы таковым не являетесь.
уже воспомнил! вы ещё на гитаре красиво поёте под костром! клёво! Окуджава и прочие мелодии про мокрые вьетнамские кеды два мяча. под тушёнку с макаронами. грузинский чай. индийский кофе чайная ложка на алюминиевую кружку.
лучший модератор форума, это внутренний контроль участников. а опасность уникального насоса горячей воды - дело житейское. будь не опасное - флаг в выбитые глазницы. или постучи что угнетённый.
вы нашли ошибку в вашей анимации коромысла из Мытищ? оно так не шевелится в живую на мультфильме. где косячнул Алёша?
maxalex: да все нормально. Если бы люди никогда ничего не изобретали, то много чего бы не было в нашей жизни. Ошибки, удачи - только эксперименты решают что и где.
maxalex: да все нормально. Если бы люди никогда ничего не изобретали, то много чего бы не было в нашей жизни. Ошибки, удачи - только эксперименты решают что и где.
согласен. лишь бы не налюбили в анимации гипер супер и так далее. ты видел мультик от Алёши с невозможным движениям по осям коромысла ?! А живьём заглядывал во внутрянку конформации потуг Кофекулибина из мытищного царства. кофейного с сиропчиком?!))) пока мало обструганные куски болванок весят много, тонкие загогулины быстро …не обеспечивают профиль кофе…для лабухов норм
А живьём заглядывал во внутрянку конформации потуг Кофекулибина из мытищного царства.
Перед тем как задавать такие вопросы Jurlandу, посмотрите на его профиль, и вы увидите, что никто на этом форуме туда столько не заглядывал, сколько он - даже я. У него, кстати, машина с ручным управлением, как у Германа.
А живьём заглядывал во внутрянку конформации потуг Кофекулибина из мытищного царства.
Перед тем как задавать такие вопросы Jurlandу, посмотрите на его профиль, и вы увидите, что никто на этом форуме туда столько не заглядывал, сколько он - даже я. У него, кстати, машина с ручным управлением, как у Германа.
кто тут ведает эстафетой вопросов?!))) мы жэ обсуждать имеем право самые несуразные кверхтормашкой кофейные сооружения. Безопасные и не очень.
купишь назад диво эспрессо версии 1.2.1. штук за 60? это огромная скидка плюс промокод?
как растопыривает Мытищинские крючки порнобайонет пересмотрел? в начале экстракции?!)))
maxalex: Лёшк, покажи холостой пролив на уникальной кофеварке?
на уровне ТЗ (технического задания), подобного изделия. вменяемое проектирование - прерывается. гордым посыланием маркетолога, инженера-конструктора.., а тут уже есть поклонники)))
ведь кофейные нифиля, с диффузионной сетки кофеварки. простым движением «смываются проливом горячей воды в поддон» как трёхходовой клапан на марзоке одним пальцем? вниз а не в потолок кухни.
копоти разом, плешивый разнозавр для гифки. этот этап гравитации приготовления - перевернёт ради хохмы и увековечит в чат.))) как памятник беглого дудона-идиота.
Алёша. будь ласка, сними на видео без нарезки холостого пролива. у Максимки с партнёром траблы. то эпюры коромысла то эспрессо использования кофеварки в быту.
maxalex: Лёшк, покажи холостой пролив на уникальной кофеварке? . . . ведь кофейные нифиля, с диффузионной сетки кофеварки. простым движением «смываются проливом горячей воды в поддон» как трёхходовой клапан на марзоке одним пальцем? вниз а не в потолок кухни.
Лучше вы посмотрите уже готовое видео с 4:10
Может, тогда вы поймете, что при такой конструкции машины холостой пролив не нужен так как сетка не является частью кофемашины, не прикручена к ней. Поэтому её можно легко промыть под струей воды или в миске с водой – кому как удобно. При этом сетка будет гораздо чище, чем в обычной машине после холостого пролива, и её можно будет легко рассмотреть и проверить на чистоту.
Очередные новости проекта по разработке кофеварки с шаговым двигателем и перевернутым потоком воды через таблетку МАК-1.
Теперь следующие параметры сохраняются в настройках и восстанавливаются при включении: 1. Максимальная скорость потока воды. 2. Давление. 3. Объём воды, прокачиваемый через таблетку для работы авто-стопа. Теперь процесс варки стартует по одной кнопке с сохраненным значением скорости потока. Слеер-шоты стало варить ещё проще.
Как по вашему можно назвать кофейный напиток от кофеварки МАК-1?
Я варю на ней эспрессо. Для других напитков объем цилиндра маловат - 100мл. Был-бы 200 - можно было попробовать сварить даже подобие фильтра, медленно прогоняя воду через 10г крупно смолотого и неутрамбованного кофе и положив фильтр от аэро-пресса на дно корзины.
Как по вашему можно назвать кофейный напиток от кофеварки МАК-1?
Я варю на ней эспрессо. Для других напитков объем цилиндра маловат - 100мл. Был-бы 200 - можно было попробовать сварить даже подобие фильтра, медленно прогоняя воду через 10г крупно смолотого и неутрамбованного кофе и положив фильтр от аэро-пресса на дно корзины.
Необычный способ заваривания эспрессо. Интересная альтернатива традиционным эспрессоваркам. Этот пилотный проект в какой стадии?
Необычный способ заваривания эспрессо. Интересная альтернатива традиционным эспрессоваркам. Этот пилотный проект в какой стадии?
У меня есть работающий макет, на котором я варю себе эспрессо и по мере возможности улучшаю, добавляю новую функциональность в ПО. Уже сейчас есть PID-контроллеры температуры воды, электронно регулируемый "ОПВ", электронное "весло" для ограничения скорости потока воды, а также авто-стоп по объему воды через таблетку. В планах - сложные профили пролива и управление по WiFi. Но для меня это - хобби, удовлетворение научного любопытства. Делаю себе кофеварку такую, какую хочу сам, точную и бесшумную. Пока вроде получается
не уходя из Мытищ вернулась в голову спромысль. если между сеткой и салфеткой распределить дёрн из под лося?! на выходе дискрипторы утра мишки в сосновом бору… так это в бессовестном кофе работает?
А зачем это? Особенно через сито круглой штукой крутить? Вам надо только wdt и темпер.
Это сито очень хорошо разбивает комочки, кофе в корзине становится прямо "пушистый". А последующий WDT только равномерно распределяет по объему корзины. На самом деле это "сито" работает, как дозатор в кофемолке. Разница с ситом и без него есть и очень существенная. Как обладателю перевернутой кофеварки с бездонником, чтобы не получить в глаз струей кофе, мне приходится подходить к распределению более тщательно, чем обычно. И с этим "ситом" я практически исключил пробои, а без него бывало вот так:
не подскажите, для лучшего улучшения ситом вкуса, колпак-шапочку на голову кофевара из алюминиевой саянской фольги, принято формировать глянцевой стороной в сторону космоса? или матовой стороной забористей?!)))
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.