Подскажите пожалуйста, как смотреть в кофемашине давление воды в бойлере? Нужно вынуть холдер из группы и нажать кнопку пролива, вставить холдер с фильтром или вставить холдер со слепым фильтром и нажать кнопку пролива? Как всё- таки нужно смотреть давление?
А машина-то какая? Если как в подписи, то манометр вроде там есть. Если речь о давлении при проливе, и нет манометра, то ставите рожок с манометром и маленькой дырочкой, обеспечивающей штатную скорость пролива. Многие рукастые сами колхозят такие девайсы.
Кофемашина La marzocco GB5, там есть манометр. Мне просто хочется узнать, как именно смотреть давление, чтобы машина выдавла давление на проливе примерно 9 бар. нужно вставить холдер и нажать кнопку пролива, вынуть холдер и нажать кнопку пролива или вставить в холдер слепой фильтр, вставить в группу и нажать кнопку пролива? Вы меня поняли, я надеюсь?
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Bagdam: Да, при заваривании должно показывать то же давление, что и при глухом ( 8-10 бар). Точнее давление стоит подбирать по вкусу. если есть такое желание.
Для того, чтоб посмотреть давление в бойлере, не нужно проливать воду. Его видно на манометре. А вот давление помпы анализируется и настраивается уже на проливе воды из группы.
А вот если на кофемашине нет датчика давления помпы, то необходим холдер с манометром. Вставляете его в группу кофемашины и включаете пролив воды, на манометре и будет показано давление помпы в данный момент.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.