Здравствуйте. Прошу помочь с выбором кофеварки. Бюджет на данный момент несколько ограничен поэтому выбираю из Gaggia Classic Lelit PL50 Roma Lelit PL42E Cafeteria
Кофемолки отдельной пока нет и в ближайшем будущем к покупке не планируется. Поэтому весьма соблазнительно выглядит Lelit PL42E Cafeteria. Хотя склоняюсь больше к Gaggia Classic.
Возможно форумчане предложат еще интересные варианты.
В дальнейшем если пристрастимся с женой к процессу планируется уже нормальная кофемолка и скорее всего леверная кофеварка pavoni. Но это на перспективу =)
откуда такие выводы? я пользовался такой год. только самые лучшие впечатления от машинки. остатков в канале молки не остаётся в принципе - сколько на входе зёрен, столько на выходе кофе, помол без комков, молка от бойлера не нагревается (замерял пирометром), чистка, уход - всё это без проблем. если версия с нормальным паровиком, то пену взбивает отличную. для первой тачки будет более чем хороша. я себе в офис собираюсь брать именно такую.
Здравствуйте. Прошу помочь с выбором кофеварки. Бюджет на данный момент несколько ограничен поэтому выбираю из Gaggia Classic Lelit PL50 Roma Lelit PL42E Cafeteria
Кофемолки отдельной пока нет и в ближайшем будущем к покупке не планируется. Поэтому весьма соблазнительно выглядит Lelit PL42E Cafeteria. Хотя склоняюсь больше к Gaggia Classic.
Возможно форумчане предложат еще интересные варианты.
В дальнейшем если пристрастимся с женой к процессу планируется уже нормальная кофемолка и скорее всего леверная кофеварка pavoni. Но это на перспективу =)
заранее спасибо.
берите Lelit 042 c встроенной молкой, если бюджет позволяет - получите вполне достойный эспрессо, а при желании и капучино.
Сомневаюсь что в магазине завалялась Gaggia настолько старая >2 лет. т.ч. скорее всего это новая. Не ужели они стали настолько хуже что их как вариант даже рассматривать не стоит?
Lelit PL50 Roma если внешний вид отбросить в остальном как она?
Lelit PL42E Cafeteria я так понял как кофеварка хуже чем например Lelit PL50 Roma а кофемолка вообще из разряда лучше бы её там не было?)
На данный момент нужна именно кофеварка с которой можно будет учиться и которая сможет готовить нормальный экспресо/латте/капучино.
Где-то через пол года-годик купим нормальную кофемолку но пока придется обходится без неё.
Предложение по Lelit PL41EM интересное но к сожалению на данный момент вариант с б/у не подходит.
Lelit PL42E Cafeteria я так понял как кофеварка хуже чем например Lelit PL50 Roma а кофемолка вообще из разряда лучше бы её там не было?)
нет, Вы ошибаетесь, кофеварки абсолютно одинаковые, если какие либо отличия и есть, то они крайне незначительны. по поводу молки - в Lelit PL42E интегрирована молка c 38 мм коническими жерновами: -[ссылка]-
это вполне себе нормальная молка, с которой можно получить хороший эспрессо. я чуть выше описал свои впечатления от использования подобной машины.
NoMoreWords: Эспрессо-кофеварка без кофемолки - деньги на ветер. Будут только разочарование и масса выброшенного кофе в мусорное ведро. Если все-таки не планируете покупку отдельно кофемолку в ближайшее время, однозначно лучше взять PL42E. Конечно комбинированное устройство - это всегда компромисс, но это в любом случае лучше, чем пытаться готовить эспрессо из пачки молотой Лаваццы, продающейся в супермаркете.
Dim800: Спасибо большое =) тогда вариант для начальной кофеварки действительно очень интересный
на здоровье! верно, обратите внимание на капучинатор этой модели, если в Вашем случае он к окончанию не сужается, то полноценно взбитого молока получить вряд ли получится - но эта проблема решается покупкой другого, "правильного" каппучинатора который стоит порядка 1500 рублей. вот тут по ссылке внизу два фото подобных машин для Европейского рынка и для России. -[ссылка]- можете связаться с Lelitespresso, уверен, Галина Вам даст дельный совет!
Остановился в итоге на комби учитывая что эта модель продается только в одном месте капучинатор какой будет такой будет) потом если что доберу правильный. Где кстати его найти (правильный)?) И немного офтопик какой кофе посоветуете попробовать? 1-2 наименования (просто вкусное и какое нибудь особо бодрящее =) ). а то признаться все эти марки для меня темный лес =)
еще раз спасибо всем кто помогал с выбором
зы пока эти 2 кинул Ambassador Crema Palombini Pal Rosso но чисто на бум =)
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Кофе надо пробовать свежеобжаренный, сейчас это доступно, как по цене, так и логистически: -[ссылка]- -[ссылка]- только обратите внимание на рекомендации по методам заваривания.
PS кофе надо молоть непосредственно перед завариванием. Молотый кофе через 20 минут после помола начинает умирать, а через несколько часов теряет все индивидуальные особенности вкуса.
TMN: у вас мазер мини, сегодня после 2 недельного приобретения мазер мини ман впервые захотел помолоть для турки, в процессе молки понял что уменьшать помол во включенном состоянии с зерном в бункере это зло, подскажите на сколько делений нужно повернуть в сторону увеличения после того слышен небольшой лязг жерновов, что бы пошел первый мелкий помол? (деление к примеру с 0 до1 на какую часть этого деления 1\2, 1\3, 1\4?)
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
на сколько делений нужно повернуть в сторону увеличения после того слышен небольшой лязг жерновов, что бы пошел первый мелкий помол?
У меня Мини Электроник с 64 мм жерновами от Супер Джолли. Минимальное положение зависит от зерна и его количества в бункере. Если бункер заполнен хотя бы на четверть, то после 5 торцевых рисок от касания жерновов помол обычно начинается. Но тут надо пробовать.
PS Уменьшать помол надо либо при вращающихся жерновах, либо при стоящих, но без зерен в бункере и камере помола. Иначе высока вероятность заклинивания.
PS Уменьшать помол надо либо при вращающихся жерновах, либо при стоящих, но без зерен в бункере и камере помола. Иначе высока вероятность заклинивания. [/quote1485369804] да))) это я уже понял, сорри что ошибся темой, я думал, что я в теме выбора кофемолки...задам там еще пару вопросов..
Zikr: повторяем тему у того же tastycoffee смеси под эспрессо 250гр упаковка есть (та же классик 239 без скидки) + скидка форума + при покупке 6 пачек 7 в подарок (и во многие места получается доставка бесплатной) итог примерный ~770р за килограмм (ну куда дешевле то) а смеси вполне приличные а главное свежей обжарки. то что вы забрались в самый уголок России (а может и не России) и скрываете это тайное место, продолжаете ныть...
интересно как это вы сравнили цену кофе в Москве и в Киеве...
Zikr: ну чуть дороже смеси без робусты, да и робуста чем вам не угодила особенно если не можете себе позволить хорошую арабику!
Долго думали такую херню про интернет написать? Вы что видите например Торефакто в России и на Украине с разницей в цене в два раза??? Или вы не заметили что у всех обжарщиков цены разные на одно зерно даже если они из одной страны! Кто ж так цены сравнивает?
Нет не надоело про ваше местопроживание, вам жить не стыдно? быть "в каждой бочке затычкой" и стыдится своего родного места.
А почему вы считаете что в Воронеже должны быть зарплаты как в Москве? Столица она и есть столица, практически во всех странах мира в столицах лучше! Если так всё плохо, переезжайте, ни вы первый ни вы последний!
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Zikr: А теперь конкретику. Приведите ссылки на равнозначный кофе "в Киеве в 2 раза дешевле" чем в Москве? Так что бы на одинаковых условиях доставки, в одинаковых по весу упаковках, одинаковые сорта.
Кофемашина:Dalla corte super mini
Кофемолка:Compak e8
Ростер:Сковоррдка, jimatu
Др. оборудованиеAcaia●AeroPress●Bialetti Moka express● турка сeraflame●Bodum chambord
[offtopic starts here:] Коль уж тут упомянули мой родной город. Я тоже немного пооффтоплю. Есть большой диссонанс между уровнями зп между местными компаниями и так сказать "оффшорами". Из-за большого количества образовательных учреждений, город выпускает много специалистов, поэтому многие крупные компании открыли офисы. Уровни зп ниже чем в МСК, но гораздо выше среднего по Врн. Примеры Атос (ex. Siemens), mail.ru, Ceверсталь. В этих компаниях средний уровень зарплат 40-70. Есть же свои заводы, и куча мелких компаний с уровнями зп 20-35К. Давайте не будем идеализировать или заглядывать в чужие карманы.. Слава богу, мы можем себе позволить тратить 6К на зерно в месяц, но тыкать носом в грязь тех, кто не может, мне кажется, не стоит. [/offtopic ends here]
По теме, кофейная культура в Воронеже развита очень слабо. Я год назад сделал тур по топовым кафехам на центральной улице города. Результат был неудовлетворительный. Однако, в последний приезд месяц назад, я случайно открыл Perfetto Caffe на проспекте Революции. Выезжал от друга в Мск, увидел вывеску Шоколадницы, припарковался чуть дальше, напротив Перфетто, решил заглянуть. Ну и дальше всё начало развиваться стремительно. Заказал американо, смотрю пакетики с свежеобжареным зерном. - Вы сами жарите? - Нет, партнеры. Сколько сахара? - 5. - 5?! Это же сироп! - 5 отлично забивают горечь робусты - А у нас нет робусты. А вы какой кофе любите? - Что-нибудь кислое обычно дома варю - У нас отличная Уганда/Гватемала/Кения (не помню, нужное подчеркнуть) в фильтре, попробуете? - Давайте ... Фильтр для меня уж совсем мягкий напиток, но вкус понравился, взял два кофе. Кафе взял на заметку, рекомендую. Там же можно купить свежих зерен, цены показались крайне демократичными, точно не помню, врать не хочу.
Кофемашина:Dalla corte super mini
Кофемолка:Compak e8
Ростер:Сковоррдка, jimatu
Др. оборудованиеAcaia●AeroPress●Bialetti Moka express● турка сeraflame●Bodum chambord
Kinst: вам вопрос и остальным тоже....здесь же не форум тайных алиментщиков. Ну почему многие упорно не вписывают в профиль местожительство?...?
Если это так важно - вписал город. Я заполнял форму раз 50. Не работала регистрация, поэтому всё по минимуму. Только фото свое не поленился вставить на Аватар
SUPER написал(а) ...
Kinst: 6к тратить на зерно в месяц как раз думаю не все хотят и могут! У меня на семью из двух человек уходит примерно 1000р
ну сейчас я сижу на турке и у меня тоже где-то так выходит. Но если варишь эспрессо, у меня получается минимум килограмм на 2х человек. А ещё гости... А Тёща? Шуряк? + пакеты по 150грамм, как дежурный вариант подарка. 450 граммовый пакет Перу (в моем случае сейчас самый ходовой) 600-700 ру на торрефакто в зависимости от курса. + сорта на пробу. Поднял историю заказов: я закупаю по 5-6К раз в два месяца. Так что приврал чутка, простите.
Ребята, вопрос не по теме! Знакомый не может зарегистрироваться- почта "не нравится" (несколько новых почт завёл - всё бестолку) никто не сталкивался?
сталкивался. и никак не выйти на админов, так как форма для связи реализована тем же скриптом, которому не нравится имейл. Я вышел из положения, написав в чат на фейсбуке. Вместе с просьбой зарегистрировать, пусть Ваш знакомый укажет сразу желаемый логин и Имейл. на следующий день смог зарегистрироваться.
Зайдите на сайт поиска вакансий в том же Воронеже и посмотрите какие там зп. Снимите наконец розовые очки и выключите телик, там правду не показывают!
зачем сравнивать Украину и РФ, вна Украине конечно хуже чем в Воронеже, форум как видно не prokofe.ua ведь. Zikr, то что вы изс Украины-понятно, но реальность живущим в РФ, все-таки виднее чем Вам оттуда, в вашем телевизоре может другую правду говорят ? ))
Ваш телевизор приказал вам ВНАкать? Я вам это не советую делать. А вашу правду лучше узнавать на на эхе и в новой газете. Свою и так знаем. По этому, не надо превращаться из за одного героя в полит-троля. У вас есть и другие объявления, по которым разные дебилы к нам едут зарабатывать но совсем по другому.
Возник еще вопрос ткните пожалуйста где можно почитать про уход за кофеварками? чистка от накипи бойлера и т.п. короче все что необходимо знать новичку в данном вопросе =) заранее спасибо.
Кофемашина:Dalla corte super mini
Кофемолка:Compak e8
Ростер:Сковоррдка, jimatu
Др. оборудованиеAcaia●AeroPress●Bialetti Moka express● турка сeraflame●Bodum chambord
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Ребята! Не стоит начинать эти споры. По настоятельной и весьма обоснованной просьбе админов мы же договорились в политику тут не вдаваться, иначе велика вероятность, что и кофейную тематику обсуждать будет негде, увы, но это наши реалии...
Не умолчу, хоть и украинец, причем земляк вам по отцу!
Так вам то как надо -В или НА? Сорри, это русский форум и мы будем соблюдать русские традиции. (ну и насчет "обьявлений", которые вам не нравятся у нас в России -не нравятся, не читайте)
/offtopmode on вы ет еще сравните со средней зарплатой да хотя бы официальной (бум считать что и тут и там приписывают (если приписывают) одинаково) и сколько % от зп цена кофе и там и там откусывает чет мне кажется киев в этом сравнении проиграет москве =) но не суть важно в любом случае ет как-то будет совсем не по теме топика =) /offtopmode off
я там на прошлой странице спрашивал про какое нить руководство для чистки кофеварки чем промывать как промывать и как часто ет делать =) повторюсь на всяк случай ткните пожалуйста ссылкой по обслуживанию кофеварок для новичков =) буду очень признателен =)
Я покупаю по 130-160 грн пачку 250 грамм. Дороже не вижу для своего оборудования смысла. Приблизительно. Таких пачек в неделю 2-3. Т.е в неделю около 17$. Т.е. примерно 50-60$ в месяц на двоих. Не надо сравнивать страны и города. Надо сравнивать в родимых баксиках.
Сомневаюсь что в магазине завалялась Gaggia настолько старая >2 лет. т.ч. скорее всего это новая. Не ужели они стали настолько хуже что их как вариант даже рассматривать не стоит?
У "старой" Гаджии был очень серьезный потенциал для улучшения термостабильности пролива (правда, для этого ее нужно было сильно доработать напильником), у Гаджии 2015 года такого потенциала нет. То есть, это обычная машина с падением температуры на несколько градусов за время пролива и ничего с этим, в общем, сделать нельзя. Плюс еще бойлер из нержавейки.
Тебе не угодишь, сразу ты говоришь что от меня не будет ссылок, Тыкаешь тебя ссылкой, опять не так. Зажравшийся олигарх? Ты только спешлти пьешь? Могу поспорить, что ты балабол даже там не заказывал и не пробовал! Но все знаешь! Как обычно! Или только дорогая вещь может быть качественной? Ну так наверно должно быть, но у нас обычно так не бывает.
Zikr, ёрш твою медь, вроде до весны еще далеко, а ты опять разбушевался . Что ж ты никак не угомонишься то...
Кофемашина:Dalla corte super mini
Кофемолка:Compak e8
Ростер:Сковоррдка, jimatu
Др. оборудованиеAcaia●AeroPress●Bialetti Moka express● турка сeraflame●Bodum chambord
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.
Балабол скинул цену за 1 кг зерна и сравнивает ее с ценой за 250 г. в Киеве - клиника. 
