Бюджет - 60000 рублей. Машина должна удовлетворять следующим требованиям: 1) Управлять машиной должен мочь обычный человек, а не бариста 2) Работать 5-6 часов от автомобильного аккумулятора или двух.
Судя по мощностям машинок которые я видел, аккумуляторы долго не протянут, но я заметил что есть машины, работающие на газу. Может они то мне и помогут.
А не проще договориться с продуктовыми магазинами, заправками и т.д. и взять в аренду 4-6 кв.м или арендовать подключение к электричеству?
Если не найду подходящую машинку придется так и сделать, но хотелось бы иметь полностью мобильную точку. Кто нибудь может проконсультировать по конкретным моделям?
Попробуй запрос в гугл: Gas Powered Coffee Machines... Скорее всего тебе нужна будет леверная газовая машина(ручной привод для создания давления воды на таблетку кофе) из соображений экономии электричества или его полного отсутствия. В таком случае машина может работать только на баллоне с газом. Останется только подумать над преобразованием тока для кофемолки и холодильника. И разрешений использования газового баллона в общественных местах(лицензия или договор с компанией поставщиком газа).
Вообще вопрос интересный. Посмотрите Fracino Retro: -[ссылка]- Кофемашины этой английской фирмы знаю хорошо, но с газом не приходилось сталкиваться. Надо сделать запрос.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.