Добрый день, любители кофе и профессионалы! Я хочу открыть кофейню и столкнулась с дилеммой какой выбрать кофе и кофемашину. Что можете сказать по поводу кофе фирмы Franck и машины Aurora 301, 302 (полуавтоматическая, 2 группы)? Посадочные места - 50. Заранее спасибо за отклики и советы.
Кофемашина:AeroPress, VA White Eagle & T3, La Marzocco Linea 2 gr.
Кофемолка:Baratza Preciso, Porlex, Kinu, NS Mythos 1, EK 43
Ростер:Hottop, 3 kgs. Coffed, 12 kgs IR CoffeePro
Др. оборудованиеBarista Space Pitchers, ACME Cups, PuqPress
Добрый день, любители кофе и профессионалы! Я хочу открыть кофейню и столкнулась с дилеммой какой выбрать кофе и кофемашину. Что можете сказать по поводу кофе фирмы Franck и машины Aurora 301, 302 (полуавтоматическая, 2 группы)? Посадочные места - 50. Заранее спасибо за отклики и советы.
Согласен Машину можно любую, кофе по средствам. _____ Сайт
