3) Можноли сказать что любая професиональная кофе машина оправдывает расходы?
По-моему, можно сказать, что любая ПРАВИЛЬНО НАСТРОЕННАЯ профессиональная кофемашина сделает по качеству кофе любую бытовую. Но вот какие расходы Вы готовы понести на ее ремонт и настройку - дело Ваших предпочтений и концепции Вашего заведения.
Да, и к профессиональной кофемашине для полноценной реализации ее высокого потенциала по отношению к бытовым требуется профессиональный бариста.
Да, и бариста требуется толковый начальник (хозяин заведения), не убивающий его профессионализм идиотскими ограничениями и низким качеством сырья
3) Можноли сказать что любая професиональная кофе машина оправдывает расходы?
По-моему, можно сказать, что любая ПРАВИЛЬНО НАСТРОЕННАЯ профессиональная кофемашина сделает по качеству кофе любую бытовую. Но вот какие расходы Вы готовы понести на ее ремонт и настройку - дело Ваших предпочтений и концепции Вашего заведения.
Да, и к профессиональной кофемашине для полноценной реализации ее высокого потенциала по отношению к бытовым требуется профессиональный бариста. ЗОЛОТЫЕ СЛОВА
Да, и бариста требуется толковый начальник (хозяин заведения), не убивающий его профессионализм идиотскими ограничениями и низким качеством сырья
привет.у меня кофемашина expobar EB-61 .там проблема с поступлением воды. Она нормально не закачивает воду в бойлер,ив группу то же.может кто-нибудь сможет подсказать чём дело.
там есть ёмкость для залиания воды и есть шланг для подключения к водопроводу.внизу есть механический рычаг,поворотом которого можно переключать режимы.
привет.у меня кофемашина expobar EB-61 .там проблема с поступлением воды. Она нормально не закачивает воду в бойлер,ив группу то же.может кто-нибудь сможет подсказать чём дело.
Катя, вот это не таже машинка ли -[ссылка]- ? В любом случае лучше создаь отдельную тему - вам быстрее помогут тогда. Тот же эспрессо-доктор например) Сильно советую выложить фотографииосновных узлов кофемашины. На вскидку я не помню стоит ли в ней подкачивающая помпа или она использует давление водопровода для подкачки в бойлер, так что напишите: проблемы с закачкой в бойлер начинаются когда машина прогрета или с самого момента включения? Если только когда прогрета то возможно низкое давление в водопроводе.
Кофеmen.kg ! Покупка любого б/у оборудования сопряжена с определённым риском. Кофемашину должен посмотреть специалист, ведь она проработала 4 года (интересно, на какой воде?). Кофемолку необходимо осмотреть и протестировать. Просто Вы должны знать общую стоимость кофейного аппарата с учётом ремонта.
Кофеmen.kg ! (интересно, на какой воде?). Кофемолку необходимо осмотреть и протестировать. Просто Вы должны знать общую стоимость кофейного аппарата с учётом ремонта.
Вода из водопровода поступает через фильтр. Кофемолку протестирую. Кофе машина находиться в 1000 км от моего города. Специалиста у нас в городе я не нашел, да и скорее всего ехать в такую даль он бы отказался. Консультировался у московских мастеров по телефону, рекомендуют замену тена 3500р., но если даже что-то другое то ремонт до 8000 максимум, запчасти взаимозаменяемы.
Кофеmen.kg! 3500 - это стоимость ТЭНа или ТЭН + работа? Они (московские мастера) в кофемашине заменят ТЭН? Зачем менять ТЭН, он ведь рабочий! Машина нагревается. И ещё вопрос: за 4500 какие планируются провести работы?
Кофеmen.kg, при описанных вами проблемах с нагревом стоит проверить прессостат и/или магнитный пускатель - возможно из-за них просто не на все ветви ТЭНа приходит напряжение (причём такая неисправность может быть "плавающей".)
Кофеmen.kg! 3500 - это стоимость ТЭНа или ТЭН + работа? Они (московские мастера) в кофемашине заменят ТЭН? Зачем менять ТЭН, он ведь рабочий! Машина нагревается. И ещё вопрос: за 4500 какие планируются провести работы?
3500 - ТЭН + работа 4500 - замена запчасти название которой я к сожалению забыл.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.