Здравствуйте, подскажите пожалуйста новичку. Купил кофемолку xeoleo xl-020 для эспрессо. Теперь хочу попробовать в капельной кофеварке. Не получается помолоть без пыли крупно, эспрессо молит на 3, для капельной использую 5 степень. В общем возможно ли на ней молоть под капельную кофеварку? Спасибо.
Не получается помолоть без пыли крупно, эспрессо молит на 3, для капельной использую 5 степень. В общем возможно ли на ней молоть под капельную кофеварку? Спасибо.
А крупнее 5 нельзя что ли ? 6-7-8-9-10-... и так далее ?
А крупнее 5 нельзя что ли ? 6-7-8-9-10-... и так далее ? [/quote1672737867] Можно, перепробовал все степени до 19. Везде переэкстракт получается. Хотел спросить у тех людей кто пользуется такой кофемолкой, на какой степени у них получается помол под капельную кофеварку.
А крупнее 5 нельзя что ли ? 6-7-8-9-10-... и так далее ? [/quote1672737867] Можно, перепробовал все степени до 19. Везде переэкстракт получается. Хотел спросить у тех людей кто пользуется такой кофемолкой, на какой степени у них получается помол под капельную кофеварку.
А визуально помол какой на 19 ? Крупинки, как сахарный песок должны быть
Почему мутный ? Ведь бумажный фильтр стоит и напиток по-любому как слеза будет. Или вы про "мутный" вкус ? [/quote1672756064] Не так выразился, за счёт того что в таком помоле очень много маленьких частиц, кофе переэкстрагируется и вкус получается слишком глубоким и горчащим. Хочется понять, на данной кофемолке возможен помол для капельной кофеварки для объёма 1л. (мелкий помол, на деленни 5 вкус 500мл кофе меня устраивает. Как только делаю больше кофе, помол уже слишком мелкий и кофе долго проходит через фильтр. Нужно увеличивать помол)
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.