Продам Жернова, подходят как на Eureka Atom Pro, так и на Eureka Atom Specialty 75mm, смолол от силы 5кг. Дают на редкость однородный (тн унимодальный) помол. По рисунку повторяют МК ЕК-43. Я покупал на Eureka Atom Specialty, таким образом имея оригинальные жернова (и SSP) - получал классич эспрессо из темной/средней обжарки и при желании и смене жерновов на эти - альтернативу (и даже еспрессо) из светлых сортов. Кстати эспрессо всегда на них проливался как надо 16г. - 25-30 сек - без проблем. Со временем понял, что в эспрессо (и в Мокка поте, который я сейчас предпочитаю) для меня важнее тело и вяжущий вкус эспрессо, чем пустотелость, но лучшее распределение нюансов вкуса, в связи с этим хорошие жернова пылятся. Связь через авито пожалуйста
Цена 22 тысячи (новые стоят 30, плюс есть только у 1 вендора, а за границей я так и не нашел их в продаже, но очень хотелось их попробовать - и действительно вкус совершенно на них другой), я покупал новыми.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.