Прогрев пяти килограммов латуни в е61, как я понимаю, происходит за счет того, что теплая вода из бойлера стремится вверх в группу, а остывшая вода из группы стремится вниз, в нижнее входное отверстие бойлера. Какой, в понятных величинах, объем воды за единицу времени, этого теплообмена и какие факторы ( ну типа трубка подачи в диаметре больше или наоборот) могут его увеличить? Спасибо. И да, на алике есть прозрачный фитинг с красным колесом, который позволяет не только визуально определить наличие движения воды в трубках, но даже посчитать приблизительный объем водообмена, но мне почему-то кажется, что при 95°C и 9 Bar жить долго они не будут.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.