Российский филиал SCAE приглашает всех желающих из среди кофейных профессионалов стать членами команды России на III Европейском командном чемпионате.
Проходить он будет 13-15 ноября в г. Триест (Италия). Кандидаты должны быть готовы оплатить авиабилет для себя туда и обратно и 100 евро за участие команды. проживание и питание в период с 13 по 15 ноября организаторы оплачивают. по этому вопросу связаться можно с Ольгой Мелик-Каракозовой -[почта]- Просим не тянуть, имена членов Российской команды мы должны назвать не позже 12 сентября.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.