Вот задал сам себе вопрос, может в SCAE вступить? А стоит или не стоит? Какие у меня ( или любого другого желающего), шансы туда вступить? Как это воспринимает общество? Я не очень часто встречаю людей с значком SCAE, а вы? Где можно узнать, кто есть членом SCAE в нашей стране? Вопрос мешок, давайте начнем с малого искать истину!!! Ваше мнение и Ваш взгяд на данную тему!
Вот задал сам себе вопрос, может в SCAE вступить? А стоит или не стоит?
Насчет вступать или не вступать, не знаю, а вот поучится у них стоит. Не скажу что узнал у них много нового, но они показали мне куда смотреть и на что стоит обратить внимание, отчего оттолкнуться, вообщем направление движения в области понимания кофе, за что СКАЕ огромное спасибо.
на мой взгляд членство в сквае это как членство в BMW-club Russia. Те для тебя лично это никакой материальной выгоды не даст, просто ты тем самым показываешь свою причастность к общему делу. И если что поможет чем сможет. По-поводу членства обращатся к Ольге Аванесовой или просто посмотреть на scae.com))) А шансов вступить у тебя примерно такое же количество как и любого желающего - те 100%))))
на мой взгляд членство в сквае это как членство в BMW-club Russia. Те для тебя лично это никакой материальной выгоды не даст, просто ты тем самым показываешь свою причастность к общему делу. И если что поможет чем сможет. По-поводу членства обращатся к Ольге Аванесовой или просто посмотреть на scae.com))) А шансов вступить у тебя примерно такое же количество как и любого желающего - те 100%))))
Ну о выгоде я не мечтаю, я не корыстный человек, но за спасибо тоже не работаю!!! Общее кофейное дело, скорее идея - это хорошо! Какая разница например, где вступать в России или Украине? А может лучше в Англии? Что я теряю или на оборот получаю больше?
Вступать вам надо там, где работаете-живете (нет смысла поддерживать украинский кофейный рынок россиянину, если можно поддержать свой, ИМХО). Вас никто не заставляет работать и впахивать прямо-таки. Просто помогать расти рынку профессиональных продуктов и рук, его готовящих, просто поддерживая его и неся культуру в массы, это по-моему нормально. И я повторяюсь, что членство в СКАЕ это показатель как раз вашей поддержки этого движения и все. Если вы хотите потерять что-то, то это вы и можете потерять))))
Вступать вам надо там, где работаете-живете (нет смысла поддерживать украинский кофейный рынок россиянину, если можно поддержать свой, ИМХО). Вас никто не заставляет работать и впахивать прямо-таки. Просто помогать расти рынку профессиональных продуктов и рук, его готовящих, просто поддерживая его и неся культуру в массы, это по-моему нормально. И я повторяюсь, что членство в СКАЕ это показатель как раз вашей поддержки этого движения и все. Если вы хотите потерять что-то, то это вы и можете потерять))))
Максим, я из Украины Вот, меня и интересует вступить в SCAE в Украине, где очень сильно ведет работу Украинский координатор!!! Информации на сайте -[ссылка]- так много, что еще не много и я ее запомню всю на память, може в этом сами убедится лично поситив сайт. Опять же если взять сайт -[ссылка]- там информации намного больше, что соотвественно намного интересней!!! Максим, где можно больше увидеть или черпнуть информации?
Я очень не люблю подозревать в чем то людей и ссорится с ними , но ситуация с доктором меня разозлила, мне надоело читать его сообщения, которые ,оказываетсю флудом, или ввиде не выполнеными обещаниями, или ложью полной, я считаю что он портит репутацию прокофе как сайта профессионального, и мне порой кажется, что с той стороны экрана сидит бабушка в возрасте 70 лет ,которой просто не с кем поговорить и она такими действиями развлекается, и я хочу покончить с этим раз и навсегда. Пишу именно в этой теме чтобы доктор не смог увертеться от ответа, ведь эту тему он создал сам!!!! заранее прошу прощения что пост не в тему.... тут как то в теме "лелик миф или реальность "доктор утверждал что он как и обычный белый чловек полностью правдив и имеет только один ник на прокофе к сожелению процетировать более точно немогу ,потомучто тему не могу найти, можт ее удалили........ но на все просьбы доктора прояснить что любо или не засорять форум не нужными сообщениями он не реагирует либо просто избегает вопросов как трус, а информация на его профайле отсутствует о нем полностью нет даже имени, что при данных обстоятельствах заставляет меня задуматься в его правдивости и в том кто этот Доктор??? ниже я постараюсь показать наиболее свежие примеры вышеизложенных мной обвинений в адрес доктора :
Благодарю!
Это действительно кофейная столица Украины. Больше всего сдесь употребляют кофе, очень уж мы привыкли за много десятков лет к этому Благородному напитку! Компании дистрибьюторы кофе Музети, Молинари, Илли, Данези, Ривер, Виденська кава, краина кавы, фреш-кофе, Рейв-експрессо!!! Одним словом всех не припомнить, главное все хотят завоевать место в кофейной столице! Знаю заведение которое более 5 000 тонн кофе продает в месяц!!! Ведь первый город в котором была открыта первая кофейня Украины, и отсюда этот благородный напиток распространился по всей Украине.
это сообщение доктора из темы "скажите свое мнение" ,после чего у всех читавших тему возникло сомнение, в цифре названной доктором, и мы ждали ,пока доктор прояснит что это, опечатка или очередная эспрессодокторовщина, (просто подругому незнаю как уж выразится), прошло 8 дней с момента публиации этого поста, но доктор так и не ответил на этот вопрос ,хотя с этого момента был много раз на сайте (я в онлайне с 10 до 18 по москве и вижу когда кто приходит и уходит) .... напрашивается вывод что доктор завравшись, и увидев бурную реакцию на свой пост, побоялся оправдываться и ушел в полный ИГНОР ,что есть проявление неуважения ко всем!!!......... в недавной теме про покупку темпера 53-54 мм доктор сказал ,что у него есть онный ,и что он сделает фото его (чтоб его помотрели перед покупкой), так вот прошло 4 дня и доктор так и не предоставил фото ,хотя в теме"скажите свое мнение" доктор попросил у лелика фото своего рабочего места и уже в течении этого дня, на отказ лелика (в силу невозможности данного действия), доктор так недоумивающе спросил "что нет телефона с камерой???", на что я сразу понял что уж у доктора точно есть и тел с камерой, и камера и девайсы все, и что если б его то попросили то он то уж точно забацал фото в тот же день и отослал!!! Из чего видно что доктор поступил не хорошо, тоесть по балаболил и опять свалил!!!...
Хорошая тема, ух раньше ее б заметить! Но добавить будет надо точно что-то!!!
а это наш Док натыкается на тему 2 годичной давности под названием "не для слабонервных", в разделе Оборудование (а наткнулся он 9 февраля), но проходит месяц и доктор итак нчего и не добавляет по существу..... ну на хрен тогда писать такой треп??????? мы же не сухарики обсуждаем!!!.............
Ыукпун написал(а) ... А у кого есть запчасти для La Cimbali Micro, прикольная машинка с ручной помпой. Но вот ручки на кранах капучинатора и кипятка у ней сломались...
Уважаемый, не вопрос! (Главное желание и наличие времени)! Но как она кофе варит, бомба!
это эспрессо доктор ответил в теме Чимбали или Морзоко, на просьбу о помощи по запчастям 13 сентября, но пршло полгода и как я понял никому ничего он не помог, хотя на укор Маньяка Кофе он ответил ,что мол трудно помочь чтоли????? а маньяк кофе сказал ему, мол надоело что Доктор как затычка в каждой бочке и по теме и не по теме...доктор это проигнорировал (наверное с мыслью- мол я то тока по теме говорю, и только проверенные факты) и ниже в этой же теме отвечает
felo21 написал(а) ... у меня ксати тоже вопрос в тему: какая машина лучше - мерседес или бмв?
BMW- машина для пилота, Мерседес- это машина для пассажира! Хотя и у одной и у другой фирмы есть все и купе и лимузины!
Хотя серия машин G, от мерса самая лучшая в Европе, во всем!
после чего я собственно и понял что доктор балабол!!!..........
Эспрессо из него получится БОМБА! Я уже купил в чем секретик это Холдера! gamera а у Вас какая кофемашина?
.... это доктор в обсуждении холдера без дна, говорит про него, еще не разу с ним так и не работав, но он же доктор ведь ему стоит тока взглянуть на вещь и он тсразу раскроет все ее секреты, но почему то ими не делится, хотя говорит на все темы, и я думаю еслиб он и знал чтото то обязательно сказал так как он доктор и любит говорить не по делу, а по делу так тем более,...из чего я сделал вывод что док опять трепанул.!!!!....... в это же теме он хотел купить такой холдер и так и не купил как я понимаю, хотя так порывался а ведь прошло 8 месяцев.... а потом он давал советы которые как я понял gamera не просила, вообщем как всегда в любую дырку без вазилина...(прошу прощения) и это лишь капля в море эспрессодокторовщины.......... из всего вышесказаного делаю резюм : Доктор вы трус и подлец, и пакостный флудер.............. И я призываю вас к ответу, вместе с тем, требую заполнить хоть как то ваш профайл правдивой инфой ,чтоб мы все поняли кто вы. и если вы и в этот раз улизнете я все равну не отстану, пока не выведу вас на чистую воду!!!!! Защищайтесь Док А теперь прошу прошение у всех за этот пост если он кого то задел, в том числе и у модераторов, просто меня достали его" не обоснованые выкрики из темного угла"!!!!!!
lyudim: Блин, ну ты Эркюль Пуаро. Вообще, этот чувак уже походу достал всех. Короче, выношу на голосование общественности тему о дисквалификации Доктора по причине: Злостный Флуд.
afucky: Если баним ник, ip автоматически тоже попадает в бан. Тебе бы не знать этого По поводу сайта скае-украина. По крайней мере мисия, цели и преимущества вступления на английском. Нафига???? Неужели нет времени перевести на доступный украинский или русский языки?
Или только мыло и номер телефона?
А че реально трудно позвонить договориться о встрече и выяснить интересующую информацию?
afucky: Если баним ник, ip автоматически тоже попадает в бан. Тебе бы не знать этого По поводу сайта скае-украина. По крайней мере мисия, цели и преимущества вступления на английском. Нафига???? Неужели нет времени перевести на доступный украинский или русский языки?
Или только мыло и номер телефона?
А че реально трудно позвонить договориться о встрече и выяснить интересующую информацию?
Аркадий, мне с англичанами легче общаться! У не которых людей нет желания об этом общаться на форуме на эту тему почему??? Ведь, это наверно не меня одного интересует наверно? Или я ошибаюсь???
2Espresso Doktor: вы такой трус что даже не реагируенте на мой пост и уж не поверю что вы его не увидели......... флудом занимаетесь здесь вы а я извинился за пост не по теме и потом извинился перед всеми еще раз....И КАК Я ВИЖУ ПОМОЙМУ ВАМ НРАВИТСЯ НЕ РЕШАТЬ КАКИЕТО ВОПРОСЫ ОПЕРАТИВНО, А ПРОСТО ОБСАСЫВАТЬ ИХ, А ПОТОМ ГОВОРИТЬ "НЕТ ЕНТО МНЕ НЕ ПОДХОДИТ".. ... ДОКТОР ОТВЕЧАЙТЕ!!!!! ИЛИ ОТ ИСПУГА ВАШИ ПАЛЬЦЫ В КЛАВИШИ НЕ ПОПАДАЮТ??????? Я ТЕРПЕТЬ НЕ МОГУ ТАКИХ ТИПОВ КАК ВЫ, ЗАБЬЮТСЯ В КОНУРУ С ВИДОМ .... "А В ЧЕМ Я ТО ВИНОВАТ?????" И СИДЯТ ТАМ ПОКА ВСЕ НЕ УТИХНИТ ............ Я ЕЩЕ РАЗ ГОВОРЮ НА ЭТОТ РАЗ ЭТОТ НОМЕР НЕ ПРОКАТИ!!!!
Аркадий, мне с англичанами легче общаться!
... ЭТО НАВЕРНОЕ ПОТОМУЧТО ОНИ ЕЩЕ НЕ ЗНАЮТ КТО ВЫ
Уважаемый, Вы читаете свои личные сообщения или Вы хочете себя показать самым матерым ПРОКУРОРОМ.
Или Вам так трудно у каждого участника этим по интересоваться, Так напишите это на форуме, с обращением к каждому персонально! А еще лучше завязывай с "кольяном", Вы еще молоды и вся жизнь впереди!!!
Уважаемый, Вы читаете свои личные сообщения или Вы хочете себя показать самым матерым ПРОКУРОРОМ.
Или Вам так трудно у каждого участника этим по интересоваться, Так напишите это на форуме, с обращением к каждому персонально! А еще лучше завязывай с "кольяном", Вы еще молоды и вся жизнь впереди!!!
lyudim, Вы лично являетесь членом SCAE?
Доктор перечетал вашу АХИНЕЮ несколько раз так ничего и не понял...... Что именно я должен спросить у форумчан???? первая строка вашего сообщения это вопрос, утверждение или вообще что ЭТО????? помоему бессвязный набор слов!!! про кальян меня вообще убило...... что вы имеете ввиду???? Как всегда никакой конкретики!!!! и Вы что-то имеете против моего возраста???? или хотели мне "по отечески", так сказать, дать совет???? Вы пожалуйста, сначала научитесь отвечать на вопросы и логично строить свою речь, тогда можт я и прислушаюсь к вашим,пока еще бессвязным и необоснованым, советам.....или вы не можете аргументировать мою неправоту ничем иным как моим возрастом????..... а пока вы в моих глазах не больше чем, "Чудак... Шукшина" P.S. Вы не удостоили меня ни одним ответом, на мои вопросы, поэтому ваш вопрос я проигнорю.... и как я говорил уже выше, доктор вы трус и подлец и пакостный флудер!!!!
Чего вы напали на человека? Каждый работает, пишет и читает как может и умеет. Одному двух слов хватит, а другому и двух томов мало ,чтоб в чем то разобраться. А г-на Ludima прошу на меня не ссылаться ,как вот в этом случае:
Ыукпун написал(а) ... А у кого есть запчасти для La Cimbali Micro, прикольная машинка с ручной помпой. Но вот ручки на кранах капучинатора и кипятка у ней сломались...
Уважаемый, не вопрос! (Главное желание и наличие времени)! Но как она кофе варит, бомба!
это эспрессо доктор ответил в теме Чимбали или Морзоко, на просьбу о помощи по запчастям 13 сентября, но пршло полгода и как я понял никому ничего он не помог, хотя на укор Маньяка Кофе он ответил ,что мол трудно помочь чтоли????? а маньяк кофе сказал ему, мол надоело что Доктор как затычка в каждой бочке и по теме и не по теме...
Мне, кстати, Эспрессо-Доктор помог конкретно в ремонте моей эспрессо-машины и не только. Так что, я голосую - вылить на голову чашку старого кофе каждому, кто обижает Espresso Doctora...
Уважаемый я не даю тебе СОВЕТОВ, в лучшем случае я Вам подсказку дам!!! Тема o SCAE, и давайте будем общаться по существу! Вы являетесь членом SCAE?
По всем остальным вопросам, которые Вас лично и других КОЛЛЕГ кофейных, задавайте на той ветке и в том посте где это будет по теме! Так будет легче следить, за каждой темой в отдельности!!! А то получается, эта тема не о SCAE будет, а о мне, я бы этого не хотел!!!
Вы пожалуста борщите и не перебарщивайте!!!!(это по поводу кофе на голову) и если он вам помог, то возмущения по этому поводу, я снимаю и ИМЕННО ЗА ЭТО извиняюсь перед Эспрессо Доктором, но основной сути это не меняет,так как один пример это капля в море!!!!!!!!!! ему придется доказать свою правоту в остальном!!!!!(хотя бы в моих глазах)
Уважаемый я не даю тебе СОВЕТОВ, в лучшем случае я Вам подсказку дам!!! Тема o SCAE, и давайте будем общаться по существу! Вы являетесь членом SCAE?
По всем остальным вопросам, которые Вас лично и других КОЛЛЕГ кофейных, задавайте на той ветке и в том посте где это будет по теме! Так будет легче следить, за каждой темой в отдельности!!! А то получается, эта тема не о SCAE будет, а о мне, я бы этого не хотел!!!
доктор я считаю что с вашими выходками надо разобраться раз и навсегда поэтому я буду делать это везде где только возможно чтоб все побыстрее закончить!!! потомучто мне самому не нравится когото обвинять (я уже говорил об этом) и если вы окажетесь прав Я ЛИЧНО ИЗВИНЮСЬ ПЕРЕД ВСЕМИ КОГО ЭТО НЕ УСТРОИЛО И ПЕРЕД ВАМИ ЛИЧНО!!! но а пока вы почти ничего не опровергли так что терпите.... если хотите пожалуйтесь модераторам!!! ЗЫ спасибо что оградили меня от ваших советов????? кстати вы так и не ответили что за бред с прокурором и кальяном????
2Espresso Doktor: в связи с жалобами предлагаю перенести наши с вами препирания в специально отведенную тему про ваше изгнания ЗЫ надеюсь на ваше понимание и на то что вы не будете ИГНОРИТЬ мои посты там!!!!!!!!
вот взяли и засрали всю тему своими перепалками... Что-то мне это напоминает, где-то я это уже видел))))))
Максим, Вам не трудно сообщить сколько членов SCAE в России, и конечно же в Украине, если єто возможно для Вас! Это как говориться для поддержания темы!!!
Для Bizona, почему Вы не вступили в SCAE? (Ответ, можна и в привате).
Что все так много говорят о SCAE, или Вам не чего добавить по существу! Например:
на сайте -[ссылка!]- он не работает, покрайней мере сегодня 20 марта 2008 года.
на сайте -[ссылка!]- информации очень мало, мне так кажется.
вопрос, почему так мало доступной информации?
на первой ссылке троян был и щас сайт таки сказать на ремонте..... а вот на второй ссылке я нашел телефон нац. кор-а по украине(потратив на енто целых 30 секунд) так что на ваш последний вопрос он сможет ответить ... надо просто, либо позвонить, либо написать ему....
Что все так много говорят о SCAE, или Вам не чего добавить по существу! Например:
на сайте -[ссылка!]- он не работает, покрайней мере сегодня 20 марта 2008 года.
на сайте -[ссылка!]- информации очень мало, мне так кажется.
вопрос, почему так мало доступной информации?
на первой ссылке троян был и щас сайт таки сказать на ремонте..... а вот на второй ссылке я нашел телефон нац. кор-а по украине(потратив на енто целых 30 секунд) так что на ваш последний вопрос он сможет ответить ... надо просто, либо позвонить, либо написать ему....
Теперь представте себе lyudim, для того что о форуме PROKOFE.RU что либо узнать и какая его цель прийдется звонить модератору и уточнять, как вы думаете что подумает модератор через пару-тройку дней?
Думаю написать на доступном языке для Вас и нас всех кого этот вопрос интересует, это будет проще чем всем отвечать на одинаковые вопросы!
доктор я вам и говорю что спросите не саму информацию а возможность ее публичного предоставления!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
lyudim: Друг любезный, позвоните узнайте и напишите!!!
Док. прав информации вообщее так сказать НЕТУ И с удовольствие посмотрим на сайт русских web-мастеров.
Я не понял это мне надо или вам???? вы просите меня позвонить на украину с Питера, хотя Доктор (не знаю как вы хотя думаю что тоже) находится на украине, узнать ту инфу которая нужна ему и потом все отписать??????? у вас там давление не скачет?????
lyudim: Если все так просто и все знаете Вы, напишите всю инфу тут! А что позвонить в Украину ДОРОГО?
С привет, Antyk
есиб знал уже бы написал!!!! вопрос не в цене звонка, а в том что ето надо не мне ,а ДОКТОРУ..... и тут мне говорят позвони, узнай и напиши!!!!!!!! кому проще это сделать мне или ему ????????????????????7 и кому это надо.???????? вот в чем вопрос!!!!!!! так что прочитав ваше сообшение я чуть со стула не упал....я в шоке
Это прошлогодний список. Сайт СКАЕ Украина- допотопный и устаревший, реликт советской эпохи. Мне только позавчера пришла посылка со значком, журналами и сертификатом.
я член СКАЕ, вступал в Украине. заплатить за членство можно где угодно, цены стандартные.
что дает СКАЕ? это кому как. каждый понимает по своему. я ни копейки не заработал на СКАЕ.
цитата из открытого письма членам гильдии бариста национального координатора украины:
Настоящим хотел бы обратить Ваше внимание на тот факт, что на сегодняшний день украинское отделение Европейской Кофейной Ассоциации SCAE насчитывает уже 30 членов (по этому показателю мы на 7-м месте из более чем 40 стран-членов SCAE) и часть этой заслуги принадлежит и Вам как действующему члену.
Вступая в организацию, каждый из вступающих преследует свои цели, но очевидным является то, что все мы заинтересованы в росте рынка, увеличении доли кофе в напитках и промоушне кофейной культуры как культурном и экономическом феномене.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.