unperfect: А чем не устраивает родная домобарная, там ведь двухдырочная?
На Сильвии получалось, а здесь не удаётся найти положение для закручивания молока, слишком сильно подсасывается воздух - пузырится. Конечно дело практики, с пузырями уже справился. Но почитал отзывы на Торнадо от Ростислава, что сильно упрощает процесс - поэтому решил сразу попробовать другую, а здесь цены приемлемые.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Положение двухдырочной другое, нежели однодырочной. Располагать надо ближе к вертикали, с очень небольшим наклоном. Отверстия должны быть ориентированы вдоль: одно впереди, второе сзади. Вот посмотрите как я учился в свое время взбивать двухдырочной -[ссылка]-
unperfect: Насколько знаю, у vbm внутренняя резьба. Какую лучше выбрать, сложно сказать, но что бы суммарный диаметр был поменьше, то лучше #5 Самовывозом м Новокосино или по договоренности. Пишите на почту
Кофемашина:La Pavoni Professional - PLH + mod для профилирования давления
Кофемолка:BJ-68 , BJ-71
Ростер:Gene Cafe
Др. оборудованиеFrench press "Bodum", турка, Aeropress, Bialetti moka, kruve.
Кофемашина:La Pavoni Professional - PLH + mod для профилирования давления
Кофемолка:BJ-68 , BJ-71
Ростер:Gene Cafe
Др. оборудованиеFrench press "Bodum", турка, Aeropress, Bialetti moka, kruve.
Всем добрый день! Хочу поднять старую тему, интересует насадка на Lelit Anna PL41EM. Где можно найти паровую насадку с двумя отверстиями для лучшего взбивания молока в 350 мл питчере? кто нибудь находил варинт решений? Понимаю, что там бойлер небольшой но все таки, хочется попробовать другую насадку и сравнить. Кто какие посоветует?
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.
