Кофемашина:Bezzera Unica
Кофемолка:Mazzer Mini E модель А серебристый
Ростер:Хочу, может быть будет
Др. оборудованиеТурка, френч (я в нём чай завариваю)))
Доброго времени суток! Директор думает о покупке автоматической кофемашины в контору - 5 человек. Нагрузка будет примерно 7 чашек в день, из них вероятно 2-3 капучино. Качество кофе парит только одного человека – меня. На какие базовые аппараты можно обратить внимание, самый минимум, причём 2 варианта – с приготовлением молочных напитков и без них? Нужен именно автомат, т.к. становится бариста я не хочу. Бюджет мне не озвучен, он сам не знает, сколько захочет истратить на кофемашину. Хочу озвучить предметно конкретную цифру – за Х рублей машина умеет делать такой то кофе нормального вкуса, а за У ещё дополнительно умеет то то и то то.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.