Часто встречаю, людей которые делают настойки на жареном кофе (в зернах)! У кого есть рецепты, может кто-то уже практикует это лекарство на себе! Рассказывайте, делитесь с ближним своими знаниями!
Да, есть нежить! Просто когда-то о ангины, давали мне настойку на кофейном жареном зерне, уснул проснулся утром, все как рукой сняло! Вот теперь вспомнилось, а человека этого больше нету!
Хм, а эти настойки ещё и полезны? Тогда возобновлю свои эксперименты Просто около года назад я делал так — оставалась у меня небольшая симпатичный бутылка в форме сердечка. Заполнил её всю кофейными зёрными, залил водкой. Через пару месяцев после этого поробовали — вкус кофейный, насыщенный, но очень горький. Судя по эффектам, кофеин в жидкость таки перешёл Пробовал потом эту настойку превратить в ликер (добавлением сиропа), но получилось так себе. Решил тогда. что лучше буду просто покупать Kahlua.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.