Добрый день! Собираюсь семьей в Питер на Новый год, а так как половина семьи кофеманы, а вторая половина - им сочувствующие, ищем хорошую кофейню в центре ("золотом треугольнике", как его называют турфирмы). Хорошо бы, чтоб кроме эспрессо, была бы и альтернативка - фильтры, френч. А если там еще и перекусить/позавтракать можно - будет идеально. Заранее благодарю!
Кофемашина:Energy EN-604S ELEGANCE полупрофессиональная машина
Кофемолка:VES 720 (и модель и цена)
Ростер:Электроника СП-25, пакет для выпекания
Др. оборудованиетемпер - стакан Акватик круглое дно 55 мм
Кофе на кухне.Леверная машина.Очень хороший кофе.Наб. реки Фонтанки, 17.Пил только эспрессо.Готовил из их кофе дома,вышло неплохо,но не так.Очень демократичные цены,пока.Кемекс есть точно.
Кофемашина:Energy EN-604S ELEGANCE полупрофессиональная машина
Кофемолка:VES 720 (и модель и цена)
Ростер:Электроника СП-25, пакет для выпекания
Др. оборудованиетемпер - стакан Акватик круглое дно 55 мм
сходите в кофейный дом Гурме. правда кафе находятся у них не в особо проходимых местах, но если будете в центре - загляните. Я там первый раз пробовала зеленый кофе, вкус специфичный очень. И черный свежеобжаренный кофе у них очень даже ничего)
Ребята и девчата ! Есть обновления по кафе в Питере куда сгонять можно кофейку попить нормального ? Слышал в Питере есть кафе с версалабом , кто знает как называется ?
Кофемашина:Dalla corte super mini
Кофемолка:Compak e8
Ростер:Сковоррдка, jimatu
Др. оборудованиеAcaia●AeroPress●Bialetti Moka express● турка сeraflame●Bodum chambord
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.