1. Надеюсь, скоро придет Isomac Tea с пробегом, разберу конечно - на что прежде всего смотреть?! На целость прокладок, трещины..?
2. Аналогично купил Супер Джоли, заказал на Амазоне воронку и прочее, буду делать бездозаторную версию. На внешний вид реально оценить жернова?
3. Учитывая, что отдельно взял вилку от Мини (в ней рожок удобнее лежит) не проблема поставить вилку повыше - прям под воронку чтобы не просыпалось, но удобно ли это?! Или все же брать трихтер и не менять высоту?
4. У Isomac Tea какая резьба на паровой насадке не подскажите? В Тидаке хочу взять четырехдырочную.
1. Декальцинировать и проверить, не сифонит ли где-то, все ли клапаны работают итд. Посмотреть на состояние внутренностей, не протекала ли где-то вода, нет ли отложений. Можно заменить силиконовые шланги в гигиенических целях. По-моему есть даже какой-то регламент на их замену, но цифры так сразу не вспомню. Проверьте работу прессостата, помпы, создаваемое давление со слепым фильтром. Промойте группу PullyCaff и затем можете ее разобрать и смазать пищевой силиконовой смазкой, заодно выясните состояние пинов. - 2. Жернова стоят недорого, лучше заменить сразу и не думать об этом ближайшие 400 кг кофе.
3. Еще сильно зависит от того, как вы обрежете низ у воронки. Потому лучше сначала обрезать и прикрепить вилку временно, чтобы выяснить удобный для себя диаметр воронки внизу и затем уже делать под нее высоту вилки. Я бы вилку высоко не стал ставить, что вы будете делать, если пожелаете смолоть кофе не в рожок? Причем не 15-20, а, скажем, 30 граммов (то есть в корзинку гарантированно не влезет), станете искать плоскую баночку?
На счет высоко не ставить вилку подумаю. Просто не планировал молоть больше чем на рожок за раз - кроме как в машине пока использовать не планирую, но мало ли.
Тем более Тидака в отпуске пока, есть время подумать.
На счет жерновов есть опыт? А то продают и оригинал и нет? Разница есть?
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.