Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Александр_: Интересно чем Вы мучаетесь? Приведенные Вами модели несоизмеримы, это представители двух совершенно разных видов устройств: автомат и рожковая. Одна подразумевает приготовление нажатием одной кнопки, вторая требует выполнения операций вручную, причем без определенных навыков ничего путного не получится. Если говорить о качестве результата, то тут все очень однозначно. Лелит позволяет приготовить полноценный эспрессо и капучино. Делонги - весьма жалкую пародию на то и другое.
Спасибо. Тоже думал о lelit. Съездил на бережковскую, купил и не жалею, в подарок получил кофе paganini. Ещё прикупил бездонный фильтр, прочитал на форуме, что он лучше стандартного( хотя разницы не вижу)+питчер. Эспрессо по-моему получается вкусный, хотя я не разбираюсь во вкусе, как уважаемые мной форумчане:) Любимый мной капучино просто сказка. Пришлось повозиться с помолом, но вроде принаровился. Подскажите может ещё какие нибудь приспособления прикупить к машинке?
Только купили и уже получилось взбить молоко? Даже 1 денек не прошел, как купили. интересненько ))) Не понимаю, это я что ли такой тупой, что у меня эспрессо стал получаться через неделю, а молоко через 2 недели, а иногда и сейчас может идеально не получиться При этом у меня были полные рекомендации ТМN
Только купили и уже получилось взбить молоко? Даже 1 денек не прошел, как купили. интересненько ))) Не понимаю, это я что ли такой тупой, что у меня эспрессо стал получаться через неделю, а молоко через 2 недели, а иногда и сейчас может идеально не получиться При этом у меня были полные рекомендации ТМN
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Александр_: Со слепым фильтром манометр показывает давление срабатывания перепускного клапана (OPV), т.е. максимальное давление, которое может быть приложено к таблетке в рожке. При реальном проливе давление зависит от сопротивления, создаваемого таблеткой потоку воды.
Извеняюсь конечно но я ни одного положительного отзыва ненашол про лелит, только вот такие (Достоинства: нет Недостатки: Бак для воды - пластиковая канистра с помойки, которая еле лезет внутрь. Ввиду того , что канистра из полиэтилена 1мм толщиной уровня не видно. Чтобы вставить канистру, надо попотеть ибо с одной стороны угол корпуса, а по стенке где она пролезает приклеен из вспененной резины кусок уплотнителя, после засовывания канистры в узкое горлышко нужно засунуть трубки забора воды. Помыть канистру - не реально, только жесткой химией. Если долго не используете - сливайте канистру и сушите, если зацветет, в горлышко даже ёршик не влезет. Уж за такие деньги это просто кошмар. Если крутить ручку помола в сторону fine - помол становится наоборот крупнее. Крышка под емкость настолько плотно одевается, что через раз вынимается вся емкость для зерен. Качество корпуса - жесть (жесть из нержавейки). Аппарат уровня бюджетных делонги. Комментарий: Купил , думал что-то приличное. До этого пользовал Briel EG181 больше года и Saeco Via Veneto Combi de Luxe , там никаких претензий - идеальные машины. А тут ....) и чем же ваш хваленый лелит харош?
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
а зачем обзывать не известного Вам человека? В чем его не грамотность? В чем не грамотность этого человека?(Недостатки: при взбивании молока результат оставляет желать лучшего, молоко закипает, а не образует густую и воздушную пену, полагал, что может из-за молока, отвечу сразу пробовал разные виды и высокопастеризованные и специальные для капучино, результат один и тот же.) Вы сами то отличите из какой кофеварки или кофе машины сделан кофе?
Возможно, в своей какой-то специфической области тот комментатор грамотен, но в области кофеварения - ноль. Обсуждать рюшечки, пластиковые бачки, вместо того, чтобы сосредоточиться на принципиальных отличиях, влияющих на вкус кофе (тип и объем бойлера, наличие улучшайзера, качество помола кофемолки...) - вопиющая безграмотность. Про молоко закипает - элементарное неумение взбивать молоко. Про отличить: если за машиной стоит толковый бариста, 90% участников форума отличит продукт из Лелита от продукта из Саеки, Делонги и прочих Бриелей. Причем как с закрытыми глазами (чисто на вкус), так и с открытыми не пробуя (по виду крема). Про плацебо - замечание из серии: "Пастернакá не читал, но осуждаю"
Был у меня Lelit . Вспомнить могу только хорошее. Тумблеры, звук вибропомпы, синие цифры на пиде. Первый опыт кофеварения. Уехал куда то он, уже и не помню куда. Надеюсь служит новому хозяину верой и правдой. По качеству сборки и удобству притензий вообще никаких. Хорошая машинка. Был один косяк заводской , подтекал капучинатор. По гарантии исправили.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Slaiter: У Вас вопрос-то в чем, про кофеварки или проосто поболтать?
Что касается отличить, так эспрессо способны приготовить кофеварки, обеспечивающие минимум необходимых параметров, так вот абсолютно все Саеки, Делонги, Брили и прочие иммитации рожковых кофеварок этих условий не выполняют.
Про молоко от души повеселили. Автор отзыва вне всякого сомнения имеет серьезные проблемы с интеллектуальными способностями.
Вопроса как бы небыло, а было то что простой обыватель(не бариста) дома на лелит неможет сделать кофе и пишет по этому поводу отзыв. вот теперь вопрос вот в чем- вы сможете отличить с трех разных кофемашин и двух рожковых кофеварок? Если да то можно заключить пари встретится и проверить ваши навыки Баристы,На кону бюджет с вашей или моей стороны на проф оборудование. ок?
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Slaiter: Удивительный Вы человек, неужели не понимаете, что выставлячете на всенародное обозрение свое невежество и нежелание или неспособность к обучению?
У меня встречный вопрос? Как Вы отнесетесь к отзыву человека о том, что электроплита отвратительная, поскольку чел не может на ней поджарить яичницу, а молоко убегает?
Slaiter: Можно еще раз сформулировать по-конкретнее вопрос: что нужно отличить " с трех разных кофемашин и двух рожковых"? Может я тоже поучаствую??? очень хочется проф.оборудование!!!!!!!!!!!!! Надеюсь Вы от своих слов не откажетесь? Вы же джентльмен
Mайкл: Служит ежедневно. Спасибо. Вероятней всего, менять на более совершенное оборудование не буду - мне достаточно. Есть только желание таймер на пролив прикрутить - или просто секундомер, даже лучше будет. Может, сделаю когда-нибудь...
Безусловно, кофе отличается от приготовленного на SAECO VIA VENETO с рожком, освобождённым от улучшайзера, которой пользовался до того. Отличить не представляет никаких трудностей. Более яркий напиток получается в Лелите. Я уже не говорю об очевидных отличиях между напитками из автомата и рожковой кофеварки, даже упомянутой SAECO. У моих друзей автомат DELONGI относительно недешёвый, что-то тысяч за 25-27. Наверное, удобно. Был у них в гостях недавно - ничего общего с эспрессо.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
вы сможете отличить с трех разных кофемашин и двух рожковых кофеварок?
Вы что от чего отличать собираетесь? Если три автомата и рожковые Саеко с Делонги, так они все на приготовление эспрессо НЕ СПОСОБНЫ, отличать нечего, из всех будет кофе разной степени приятности, а если изначально ожидать от них эспрессо, то в чашке будет бурда. Вы вместо пари лучше пойдите поучитесь на курсах бариста, много интересного и удивительного для себя откроете. Вот почитайте в свободное время. -[ссылка]-
Кофемашина:Gaggia Classic, SAB Jolly 2 Gr
Кофемолка:Quamar M80, Mazzer Major
Ростер:Gene Cafe
Др. оборудованиеФренч-пресс, аэропресс, пуровер, турка, чашка, ложка, руки
У меня встречный вопрос? Как Вы отнесетесь к отзыву человека о том, что электроплита отвратительная, поскольку чел не может на ней поджарить яичницу, а молоко убегает?
Сразу вспомнился анекдот про грузина... Машины купил, права купил, ездить - не купил
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.