Бразилия и Колумбия будут искать равновесия в мировой торговле кофе, заявили президенты Бразилии Луис Инасиу Лула да Силва и Колумбии Альваро Урибе в субботу на официальной церемонии открытия в Сальвадоре второй Всемирной Конференция кофе.
Как заявил глава бразильского государства, «необходимо покончить с практикой, при которой страны, не производящие ни единого кофейного зернышка, получают прибыль, превышающую доходы государств - основных производителей кофе».
По его словам, всего десять лет назад страны-производители кофе получали треть всех доходов от продажи кофе, объем которой в то время составлял $30 млрд. Сегодня эта ситуация резко изменилась, и на долю производителей приходится всего 10% прибыли от общего объема продаж кофе - порядка $90 миллиардов.
Президент Колумбии высказался за то, чтобы страны-производители кофе сами устанавливали цены на свою продукцию.
По его мнению, недопустимо, чтобы цена одного мешка (45 кг) была ниже одного доллара, при которой производство кофе становится убыточным. Альваро Урибе подчеркнул, что в Колумбии развитие кофейных плантаций стало альтернативой для борьбы с наркобизнесом и наркомафией.
Более 550 тыс. семей в Колумбии уже переключились на возделывание кофе вместо выращивания коки.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.
