Добрый день, уважаемые обитатели форума! Помогите, пожалуйста, советом в выборе первой кофемашины с автоматическим капучинатором для семьи. Верхняя планка цены 70000 рублей. Предварительно остановились на кофемашине Melitta F 630-102 black CI Touch. Другие модели отпугнули обилием негативных отзывов о надежности и продолжительности срока службы. С уважением, Дмитрий.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
А еще лучше почитать наш форум, добавить пару десятков тыщ рублей и купить отличную технику, с которой вы руками будете делать отличный кофе. (если готовы взять технику Б\У, то вполне возможно и ваш диапазон вложиться. И поверьте, что ни один автомат не сравнится в качестве напитка, а уж молочного и подавно.
На работе Gaggia SL пользуемся уже 5 год. Из свежеобжаренного кофе можно приготовить неплохую молочку, которая гораздо лучше старбаксовских и др. Эспрессо на ней конечно же не сварить, но типа кофе-крема 50-60 мл, если пошаманить с дозировкой и помолом, получается весьма вкусный и ароматный. Машинка проста в обслуживании и эксплуатации. Но домой её я бы не взял двум причинам: - дома варим эспрессо и юзаем турку, - дизайн.
Максимальная доза у ГСЛ 10 г.(если использовать зерно), а объем можно выставить плавной регулировкой 120 мл и даже больше, будет что то вроде жиденького американо, кинуть туда ложку сахара и наслаждаться. Можно конечно же и меньше выставить объем, 30-40мл, но это не будет эспрессо по любому. Для себя я делаю 10г/60 мл, исходя из своих вкусовых предпочтений.
Если вы в пинципе любите кофе и есть желание пить вкусный кофе и вы например предпочитаете один кофеюшник другому изза того что там кофе лучше .....то вы все равно придете к рожковому либо леверу . Нет вариантов. Я недавно начитавшись форум и давно находясь в поиске итальянского типа экспрессо и капучино ....купил Сильвию и конику Безерра и теперь каждое утро в доме реально атмосфера утра в Италии....запах...аромат...классный кофе.....а жена так просто балдеет. Правду говоря каждое утро так не получаеться....надо как минимум 15....20 минут лишних....но пятница...суббота....воскресенье стабильно. При этом в ценовом диапазоне ....у меня был автомат ВМФ за 3.000 евро а теперь комплект за 1.000 евро.....но это небо и земля по вкусу.
Помогите, пожалуйста, советом в выборе первой кофемашины с автоматическим капучинатором для семьи. Верхняя планка цены 70000 рублей. Предварительно остановились на кофемашине Melitta F 630-102 black CI Touch.
quick mill monza 05008 quick mill monza 05009 quick mill monza 05010 eversys (любой, но это явно не домашний вариант)
ни одна из перечисленных не вписывается в ваш бюджет. самая низкая цена на квик милы была у Олега (1300 евро против >2k в немецких магазинах), но там нужно было минимум 5 машин заказать (или найти 5 человек).
все, больше я не видел ни одного суперавтомата (в продаже) за полгода рисерча, который хотя бы визуально выдавал эспрессо, а не мочу (тут нужно понимать, что эспрессо как база для любого другого напитка). из того, что я могу порекомендовать (что я в итоге не сделал, потому что времени не было) — это сходить в фирменные шоу-румы miele, philips и в пару каких-нибудь контор, которые предоставляют в аренду суперавтоматы (если покупаешь у них кофе), там обычно и делонги, и филипсы/саэко, и юры. желательно со своим зерном. на это нужно потратить всего 2-3 дня. ну и не привязываться пока что к бюджету.
Не расскажете вкратце, чем именно отличаются эти три модели? Для общего развития, т. скз)
в первую очередь ценой и ништяками в виде электроники. 89910 не буду лукавить и скажу, что не разбирался детально в каждой из них по одной просто причине: ценник в одних магазинах был овер 2.3k евро, другие просто не доставляли в Россию, у Олега в прайсе они есть по отличной цене, но по факту их нет и не предвидится (или можно заказать партию 5 штук). когда я рисерчил, у меня стояла простая задача: найти на ютубе кофемашины, которые (визуально) льют базовый напиток — эспрессо. список таких машин я привел. остальное или не попадалось или уже такое ретро, что его не производят.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.